会议酒店设计是指专门为举办各类大型或小型会议、会展、研讨会等商务活动而设计的酒店。会议酒店设计需要考虑到各种会议和活动的需求，以便为客人提供一个舒适、便捷、高效的会议环境。
会议酒店设计首先需要考虑的是会议厅的布局和设施。会议厅通常会根据不同的需求进行灵活布局，可以根据客户的要求安排不同形式的座椅、桌子和舞台等。此外，会议厅还需要配备先进的音响、投影设备、灯光和舞台设施，以满足各种会议活动的需求。
其次，会议酒店设计还需要考虑到客房和餐饮设施。客房通常需要提供宽敞舒适的空间和高品质的床品，以满足客人的休息需求。同时，会议酒店还需要提供有多功能餐厅和宴会厅，以满足客人的饮食需求和举办各种宴会或餐会。