工业设计既可以作为专科（高职）专业，也可以作为本科专业进行开设。以下是详细的说明，包括两者的区别以及一些具体的案例。
一、专科（高职）工业设计
案例：某高职学院工业设计专业 课程设置：该专业课程主要包括素描、色彩、设计素描、设计色彩、产品造型设计、计算机辅助设计、材料与工艺、人机工程学等。 就业方向：毕业生主要从事产品造型设计、结构设计、模具设计、包装设计等工作。
二、本科工业设计
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学历层次：本科属于高等教育中的本科层次，学制通常为4年。
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培养目标：本科层次的工业设计专业旨在培养具有扎实的理论基础、较强的创新能力和实践能力，能够从事产品造型设计、结构设计、材料选择、生产工艺设计以及相关理论研究等方面工作的复合型、应用型人才。
案例：某一本大学工业设计专业 课程设置：该专业课程包括设计素描、设计色彩、设计理论、产品造型设计、计算机辅助设计、材料与工艺、人机工程学、设计管理与营销等。 就业方向：毕业生主要从事产品造型设计、结构设计、模具设计、包装设计、设计管理、设计教育等工作。
以下是两个具体案例，以展示专科和本科工业设计专业的区别：
案例一：专科工业设计专业毕业生小张 小张在专科期间，通过实践课程学习了产品造型设计、计算机辅助设计等技能。毕业后，他在一家家居用品公司担任产品设计师，主要负责设计新款家居产品。
案例二：本科工业设计专业毕业生小李 小李在本科期间，不仅学习了产品造型设计、计算机辅助设计等技能，还深入研究了设计理论、人机工程学等课程。毕业后，他在一家知名设计公司担任高级设计师，负责设计智能硬件产品。
综上所述，工业设计专业既可以是专科层次，也可以是本科层次。不同层次的培养目标、课程设置和就业方向有所区别，但都旨在培养具有创新能力和实践能力的设计人才。